Đi Sapa đừng quên mua những món này về làm quà!

THỨ HAI, 30/10/2017 17:35:00

Depplus.vn - Sapa là mảnh đất khiến nhiều người phải lòng, yêu mến ngay từ những bước chân đầu tiên, xao xuyến và chẳng nỡ rời đi. Vì thế, sau những chuyến du lịch Sa Pa, dường như bất cứ du khách nào cũng chọn mua một vài món quà, đặc sản của mảnh đất này không chỉ để dành tặng cho người thân, bạn bè mà còn lưu giữ những kỷ niệm, để luôn nhớ về “nàng thơ” của rẻo cao Tây Bắc.

Đồ thổ cẩm

Đồ thổ cẩm được bày bán ở khắp các điểm du lịch tại Sapa, nhưng nếu không chú ý, bạn sẽ mua phải hàng dệt hoặc hàng Trung Quốc. Với thổ cẩm của đồng bào dân tộc thì đường khâu hơi thô, màu sắc được pha trộn hài hòa, hơi tối chứ không rực rỡ và mượt mà như đồ dệt. Vì vậy, bạn cần phải xem xét kỹ trước khi mua một món thổ cẩm về làm quà.

Đi Sapa đừng quên mua những món này về làm quà!

(Ảnh: @ngocdai86)

Nấm hương rừng Sapa

Về hình dáng, nấm hương rừng Sapa không khác là mấy so với các loại nấm hương khác. Nhưng với vị ngọt, mùi hương nhẹ thì không có bất kỳ loại nấm hương thông thường nào có thể sánh bằng. Nấm hương rừng Sapa cánh mỏng, màu sáng chứ không thẫm như nấm trồng và chân nấm nhỏ, rất dai, có mùi thơm rất đặc trưng. Vì vậy, bạn nhớ chú ý để phân biệt với nấm trồng nhé. 

Đi Sapa đừng quên mua những món này về làm quà!

(Ảnh: Báo Đất Việt)

Nấm hương có ngon và có giá trị dinh dưỡng cao nên nếu bạn không biết đi du lịch Sapa nên mua gì về làm quà thì hãy chọn ngay nấm hương rừng nhé! Nếu ở gần, bạn có thể mua nấm tươi của bà còn dân tộc để mang về. Nếu ở xa, bạn nên mang nấm khô để dễ bảo quản và vận chuyển trong chuyến du lịch. Giá khoảng 500-600.000 đồng/1kg.

Đi Sapa đừng quên mua những món này về làm quà!

(Ảnh: Du lịch Sapa)

Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp hay còn gọi là thịt trâu xông khói, là một đặc sản của đồng bào Thái đen, là món ăn để đãi khách quý và dùng trong các dịp lễ Tết. Thịt trâu gác bếp có màu bên ngoài nâu sẫm, nhưng khi xé ra thì những thớ thịt bên trong có màu hồng hào, tươi tắn rất bắt mắt.

Đi Sapa đừng quên mua những món này về làm quà!

(Ảnh: Anh Nguyên)

Thịt trâu gác bếp thường được xé nhỏ chấm cùng nước chẩm chéo làm món nhậu khoái khẩu hoặc hấp, luộc qua với nước để thịt mềm sau đó thái nhỏ rồi bày ra đĩa. Ai chưa ăn quen sẽ phải nhăn mặt với vị cay, nồng, mặn, hắc của loại thịt này bởi nó được ướp với khá nhiều loại gia vị nhưng nếu đã ăn quen rồi thì càng ăn càng thấy ngọt, càng thấy thích.

Đi Sapa đừng quên mua những món này về làm quà!

(Ảnh: Anh Nguyên)

Thịt trâu gác bếp được bày bán khá nhiều tại chợ Sapa, giá khoảng 800.000-1.000.000 đồng/kg tùy chất lượng. Nhưng để mua được loại thịt trâu chất lượng của đồng bào dân tộc, bạn nên mua tại bản làng ở Sapa như: Cát Cát, Tả Phìn, Tả Van, Lao Chải…

Đào rọ Sapa và mận hậu Bắc Hà

Thêm một đặc sản Sapa nên mua về làm quà: Đào rọ Sapa và mận hậu Bắc Hà. Nếu bạn đến Sapa vào mùa hè, bạn sẽ được đắm chìm trong vẻ đẹp đến nao lòng của những vườn đào, mận chín mọng, sai trĩu và nhất là được thưởng thức những quả đào rọ thơm lừng, hơi chát nhưng vị ngọt sẽ đọng lại nơi cuống họng; những quả mận hậu đẹp mắt, ngọt lừ.

Đi Sapa đừng quên mua những món này về làm quà!

(Ảnh: Du lịch Sapa)

Mận có vị ngọt thanh không chua, được trồng khá nhiều ở khu vực Ô Quy Hồ và quanh thị trấn Sapa. Mận hậu chín vào khoảng tháng 5 cùng mùa với đào Sapa, giá cả cũng tùy từng năm được mùa hay mất mùa. Năm được mùa khoảng 20.000-30.000 đồng/kg, năm mất mùa có thể lên tới 50.000 đồng/kg.

Đi Sapa đừng quên mua những món này về làm quà!

(Ảnh: Du lịch Sapa)

Còn đào Sapa khi vào mùa, đồng bào dân tộc tại Sapa hay cho đào vào trong giỏ tre (nên được gọi là đào rọ) và bán dọc đường gần nhà thờ Sapa với giá khoảng 30.000-40.000 đồng/ 1 giỏ khoảng 3kg.

Táo mèo và rượu táo mèo

Khám phá những chợ phiên truyền thống của đồng bào vùng cao, du khách sẽ có dịp nhâm nhi rượu táo mèo cay cay nơi đầu lưỡi và được trải nghiệm cảm giác chếnh choáng, say cùng men rượu nồng nàn. Nếu yêu thích loại rượu đặc sản này, bạn có thể mua về làm quà để mỗi khi thưởng thức rượu là những dịp gợi nhớ về Sa Pa, nhớ về thành phố du lịch xinh đẹp của núi rừng Tây Bắc.

Đi Sapa đừng quên mua những món này về làm quà!

(Ảnh: Kiều Thiện)

Nếu muốn bạn cũng có thể tự tay lựa chọn những quả táo mèo để mang về ngâm rượu hoặc làm giấm. Tuy vậy rừng Sapa hiện không còn nhiều diện tích táo mèo tự nhiên. Táo mèo chỉ còn rất ít trong vườn quốc gia Hoàng Liên và người Mông thu hái rất sớm nên chất lượng không cao. Đa phần táo mèo tại Sapa hiện nay được mang từ Văn Chấn hoặc Mù Cang Chải. Chất lượng táo 2 vùng này được đánh giá là tốt hơn táo tại Sapa. 

Đi Sapa đừng quên mua những món này về làm quà!

(Ảnh: Youtube)

Măng vầu Sapa

Vị ngọt thanh, hơi đắng của măng vầu Sapa đã chiếm trọn “cái dạ dày” của khách du lịch khi đến đây. Những gốc tre, nứa non mới nhú được khoảng 20-30cm đã được người dân nơi đây chặt về và chế biến thành 3 món ăn đặc sản: Măng vầu luộc chấm mắm, măng vần chua và măng vầu khô. Mỗi món có một hương vị riêng nhưng đều rất ngon.

Đi Sapa đừng quên mua những món này về làm quà!

(Ảnh: Hotel84)

Đặc biệt, bạn có thể mua món đặc sản Sapa này về làm quà tại các phiên chợ hoặc ngay tại nhà dân nơi đây. Nếu bạn ở gần thì nên mua măng vầu tươi, bởi nó có thể chế biến thành rất nhiều món ăn và có hương vị đúng chất nhất. Còn nếu ở xa, bạn nên mua măng khô và măng chua nhé!

Tương ớt Mường Khương

Đi Sapa đừng quên mua những món này về làm quà!

(Ảnh: Tiêu dùng plus)

Không giống với những loại tương ớt thông thường, tương ớt Mường Khương được chế biến từ loại ớt thóc đặc biệt, kết hợp với tỏi củ, hạt rau thì là, hạt rau mùi, thảo quả, hạt dồi, quế, muối, rượu và nước, theo một tỷ lệ gia truyền. Trong một trai tương ớt mà chứa đến hơn 10 loại nguyên liệu đã mang lại thương hiệu nổi tiếng vang trời cho tương ớt Mường khương.

Huyền Trang / MASK Online

Được quan tâm