Xuýt xoa với món nui xào thịt bò viên

THỨ TƯ, 18/10/2017 14:00:00

Trời se lạnh, một đĩa nui xào thịt bò viên thơm lừng, nóng hổi rất thích hợp cho bữa ăn của cả gia đình.

Nguyên liệu: 
- Thịt bò xay nhuyễn 
- Nui 
- Hành tây, tỏi, cà rốt, rau mùi 
- Tương cà 
- Sữa tươi 
- Bột bánh mì khô 
- Muối, đường 
- Bơ (hoặc dầu ăn) 

Cách làm:

- Hành tây, tỏi và cà rốt bỏ vỏ rồi băm nhuyễn. 
- Sau đó cho thịt bò vào trộn với hành tây, tỏi, cà rốt, rau mùi, bột bánh mì khô, muối, đường, rồi viên thành những viên nhỏ. 
- Bắc nồi lên bếp cho cà chua, sữa tươi và nước vào nồi đun sôi, thả thịt bò viên vào đun nhỏ lửa khoảng 20 phút là chín. 
- Nui luộc chín, vớt ra rồi cho vào trộn qua với bơ cho thơm


Cho nui ra đĩa sâu lòng múc thịt bò viên và nước súp lên trên rồi thêm chút rau mùi là có thể dùng được. (Ảnh minh họa)

Song Chi /  MASK

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm