Trứng cuộn rau củ dễ làm nhưng hấp dẫn không ngờ

THỨ HAI, 23/10/2017 17:00:00

Depplus.vn - Chỉ cần một chút sáng tạo trong chế biến mà món trứng tráng hấp dẫn hơn rất nhiều.

Có rất nhiều cách chế biến món trứng tráng, trong đó có món trứng cuộn rau củ. Vị thơm của trứng khi kết hợp với vị ngọt bùi của rau củ sẽ đem đến cảm nhận mới lạ, vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.

Nguyên liệu:

- 4 quả trứng gà

- Giò sống 150gr

- Đậu que, cà rốt

- Hạt nêm, gia vị, dầu ăn

Cách làm:

- Trứng đánh đều cho bông rồi cho vào chảo rán vàng, chú ý không tráng quá dày hay quá mỏng.

- Trứng chín để nguội rồi phết giò sống lên, tiếp tục xếp đỗ và cà rốt đã được thái thành những sợi dài to bằng đầu đũa.

- Cuộn trứng rồi cho vào nồi hấp, hấp trong 10 phút là được.

Trứng cuộn rau củ dễ làm nhưng hấp dẫn không ngờ

Cắt thành những miếng dày 3cm và bày len đĩa. (Ảnh minh họa)

Song Chi / MASK

Tin mới

Đẹp + Những hiện tượng mạng Việt Nam bỗng nổi như cồn chỉ sau một đêm

Những hiện tượng mạng Việt Nam bỗng nổi như cồn chỉ sau một đêm

10 giờ trước

Depplus.vn - Chỉ sau một đêm, họ nổi tiếng rần rần, trở thành tâm “bão” trên mạng xã hội, thu hút hàng nghìn lượt chia sẻ bởi nhiều lí do dở khóc dở cười.

Đông Hà Nội: Chưa bao giờ hết gây thương nhớ

Đông Hà Nội: Chưa bao giờ hết gây thương nhớ

Du lịch 11 giờ trước

Depplus.vn - Hà Nội mùa nào cũng đẹp. Nhưng chỉ có mùa Đông mới đem lại cho Hà Nội đủ những nét tình, thơ và duyên. Vì vậy mà Đông Hà Nội chưa bao giờ hết gây thương nhớ...

Được quan tâm