Trứng cuộn rau củ dễ làm nhưng hấp dẫn không ngờ

THỨ HAI, 23/10/2017 17:00:00

Chỉ cần một chút sáng tạo trong chế biến mà món trứng tráng hấp dẫn hơn rất nhiều.

Có rất nhiều cách chế biến món trứng tráng, trong đó có món trứng cuộn rau củ. Vị thơm của trứng khi kết hợp với vị ngọt bùi của rau củ sẽ đem đến cảm nhận mới lạ, vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.

Nguyên liệu:

- 4 quả trứng gà

- Giò sống 150gr

- Đậu que, cà rốt

- Hạt nêm, gia vị, dầu ăn

Cách làm:

- Trứng đánh đều cho bông rồi cho vào chảo rán vàng, chú ý không tráng quá dày hay quá mỏng.

- Trứng chín để nguội rồi phết giò sống lên, tiếp tục xếp đỗ và cà rốt đã được thái thành những sợi dài to bằng đầu đũa.

- Cuộn trứng rồi cho vào nồi hấp, hấp trong 10 phút là được.

Cắt thành những miếng dày 3cm và bày len đĩa. (Ảnh minh họa)

Song Chi / MASK

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm