Sườn kho mật ong ngọt thơm quyến rũ cho bữa cơm đầu tuần

THỨ HAI, 09/10/2017 17:00:00

Depplus.vn - Sườn kho mật ong là món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe và ăn cùng cơm nóng rất ngon.

Nguyên liệu 

- Sườn non: 400gr
- Mật ong: 3 thìa cà phê
- Hành lá
- Tỏi
- Nước mắm, muối, hạt nêm, ớt bột.

Sườn kho mật ong ngọt thơm quyến rũ cho bữa cơm đầu tuần

(Ảnh minh họa)

Cách làm

- Sườn non rửa sạch với nước muối pha loãng, chặt miếng vừa ăn.
- Tỏi bóc vỏ, đập dập
- Hành rửa sạch, thái nhỏ.
- Đổ nước ngập sườn và đun sôi để chần. Đổ nước chần đi và lấy nước mới để luộc sườn cho mềm trong thời gian 20 - 25 phút.
- Trộn đều mật ong với 2 thìa nước mắm, 1/2 thìa muối và ớt bột.
- Phi thơm tỏi với 1 chút dầu ăn rồi cho sườn vào rán vàng.
- Khi sườn đã vàng, từ từ đổ hỗn hợp mật ong lên sườn, đảo đều tay, thêm chút nước luộc sườn, đun sôi và nêm gia vị vừa ăn.
- Đun đến khi thịt mềm, nước xốt bám đều vào sườn thì tắt bếp, rắc chút hành lá lên trên rồi cho ra đĩa và ăn cùng cơm nóng.

Song Chi / MASK 

Tin mới

Ẩm thực Mực xóc tỏi ăn bao nhiêu cũng không đủ

Mực xóc tỏi ăn bao nhiêu cũng không đủ

11 giờ trước

Depplus.vn - Bữa cơm tối nhà bạn sẽ trở nên hấp dẫn và ngon hơn nhiều khi có thêm món mực xóc tỏi.

Từ Kimsiêu vòng 3' đến Batman: Những người tuyết độc đáo nhất trên thế giới

Từ Kimsiêu vòng 3' đến Batman: Những người tuyết độc đáo nhất trên thế giới

Du lịch 12 giờ trước

Depplus.vn - Mùa đông đến mang theo những trò nghịch ngợm cho nhiều người mà một trong số đó là đắp người tuyết. Và những người này đã không bỏ lỡ cơ hội thỏa sức sáng tạo với hình thù người tuyết không thể nào độc đáo hơn. Từ Kim siêu vòng 3 đến Batman, tất cả đều trở thành hình mẫu người tuyết lý tưởng.

Được quan tâm