Những món ăn hút khách ở Chiang Mai

THỨ SÁU, 10/11/2017 07:00:00

Nếu Bangkok là lựa chọn của du khách thích sôi động, náo nhiệt thì Chiang Mai lại thu hút du khách bởi vẻ yên bình, trầm mặc với phong cảnh đẹp đến nao lòng và những món ăn mang hương vị không lẫn vào đâu được.

Đây là những món ăn luôn hút khách du lịch bạn có thể "note" lại chuyến thăm Chiang Mai thêm thú vị và hoàn hảo.

Khao Soi 

Món mì xào giòn là món ăn đặc trưng ở Chiang Mai, được bán ở khắp nơi, trong khách sạn cao cấp cho đến quán ăn bình dân ven đường. Người Chiang Mai thích ăn cay nên món Khao Soi có hương vị hơi cay. Món này được chế biến từ mì trứng chiên giòn được xào với cà ri, thịt bò hoặc thịt gà cùng tương ớt, bắp cải muối, tiêu và chanh. Khao Soi được nói ngon đến độ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

(Ảnh: tripadvisor.com)

Sai Oua

Sau Oua là món xúc xích Chiang Mai có vị chua của chang và vị cay đặc trưng của ớt. Món này được  hấp chín hoặc nướng trên than hồng và bày bán ở khắp các đường phố ở Chiang Mai.

(Ảnh minh họa)

Kaeng Hang Lei 

Cà ri heo là một trong những món cà rri cay nhấ ở Chiang Mai. Món ăn này có vị ngọt nhẹ của cà chua, vị cay và thơm của ớt, gừng, nghệ, me, tỏi được ninh cùng thịt heo tới khi nhừ ngấm vị. Với những người thích ăn cay, Kaeng Hang Lei sẽ là trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

(Ảnh: Chiang Mai best)

Gà nướng

Đến Chiang Mai, ăn gà nướng thơm ngọt, da giòn đậm đà cùng xôi hen và nước sốt đặc biệt là điều bất cứ du khách nào cũng thử một lần. Gà ở đây được nuôi thả tự nhiên nên thịt chắc và thơm.

(Ảnh: toidi)

Khanom Jeen Nam Giao 

Khanom Jeen nghĩa là “bún tươi” và Nam giao nghĩa là “nước cà chua cay truyền thống”. Món bún tươi kết hợp cùng nước cà chua cay truyền thống của Chiang Mai đã tạo ra được món bún ngon độc đáo, ăn kèm với chanh, giá đỗ, cải chua, rau sống và da heo chiên giòn tạo vị đậm đà đặc biệt khó quên.

(Ảnh minh họa)

Kaeng Khanun 

Ngoài món cà ri heo, cà ri mít cũng nổi tiếng không kém ở Chiang Mai. Món ăn này là sự kết hợp giữa cà ri và xơ mít thêm cà chua, một số loại rau tạo nên món ăn độc đáo, lạ miệng đối với du khách.

(Ảnh minh họa)

Gỏi Yum Moo Yor

Đây là món khai vị phổ biến trong các  nhà hàng nhưng cũng được bán nhiều trong các quán ăn vỉa hè. Gỏi Yum Moo Yor gồm có giò chả Yum Moo, hành tây, rau thơm, chanh, ớt và các loại rau thơm được trộn lên cho ngấm gia vị, rồi được cuộn trong lá chuối xanh bảo quản.

(Ảnh: dulichThailan)

Maika Trần / MASK

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm