Lòng xào dưa chua ngon cho bữa ăn ngày đầu tuần

THỨ HAI, 09/10/2017 09:15:00

Món dưa chua chua thêm chút gia vị, đường rồi xào cùng lòng non quá ngon cho bữa cơm đầu tuần.

Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

- Lòng non ngon

- Dưa chua vừa

- Hành hoa, cà chua

- Nước mắm, gia vị, hạt tiêu, đường

Ảnh minh hoạ

Cách làm:

- Dùng dấm, muối chà kỹ lòng non, sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.

- Cho lòng vào chần qua trong nồi nước sôi, để nguội, cắt khúc vừa ăn.

- Dưa chua rửa qua cho đỡ nhớt, vắt khô nước.

- Bắc chảo lên bếp, cho tỏi vào phi thơm, đổ dưa vào xào, nêm gia vị, nước mắm vừa ăn, xào kỹ cho dưa ngấm. Tiếp tục cho cà chua cắt miếng cau và lòng vào xào, khi gần chín thì cho nốt hành hoa vào rồi tắt bếp.

 

Song Chi /MASK

 

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm