Lòng xào dưa chua ngon cho bữa ăn ngày đầu tuần

THỨ HAI, 09/10/2017 09:15:00

Depplus.vn - Món dưa chua chua thêm chút gia vị, đường rồi xào cùng lòng non quá ngon cho bữa cơm đầu tuần.

Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

- Lòng non ngon

- Dưa chua vừa

- Hành hoa, cà chua

- Nước mắm, gia vị, hạt tiêu, đường

Lòng xào dưa chua ngon cho bữa ăn ngày đầu tuần

Ảnh minh hoạ

Cách làm:

- Dùng dấm, muối chà kỹ lòng non, sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.

- Cho lòng vào chần qua trong nồi nước sôi, để nguội, cắt khúc vừa ăn.

- Dưa chua rửa qua cho đỡ nhớt, vắt khô nước.

- Bắc chảo lên bếp, cho tỏi vào phi thơm, đổ dưa vào xào, nêm gia vị, nước mắm vừa ăn, xào kỹ cho dưa ngấm. Tiếp tục cho cà chua cắt miếng cau và lòng vào xào, khi gần chín thì cho nốt hành hoa vào rồi tắt bếp.

 

Song Chi /MASK

 

Tin mới

Ẩm thực Gỏi tôm sống sông Đà ngon không kém món Goong ten ở Thái Lan

Gỏi tôm sống sông Đà ngon không kém món Goong ten ở Thái Lan

11 phút trước

Depplus.vn - Đây là một trong nhiều món ăn ngon nổi tiếng và lạ miệng của người dân tộc Thái ở Sơn La.

Lần đầu làm HLV, Kỳ Duyên 'đánh bại' Phạm Hương và Minh Tú để giành ngôi Quán quân The Look cho học trò

Lần đầu làm HLV, Kỳ Duyên 'đánh bại' Phạm Hương và Minh Tú để giành ngôi Quán quân The Look cho học trò

Thời trang 25 phút trước

Depplus.vn - Mặc dù kinh nghiệm làm HLV còn non hơn Phạm Hương và Minh Tú nhưng Kỳ Duyên đã chứng tỏ được bản lĩnh khi bảo toàn được tới 2 thí sinh vào vòng cuối và đưa một người lên ngôi Quán quân The Look mùa đầu tiên.

Được quan tâm