Học làm bì lợn chiên giòn lắc với muối ớt ăn chơi

THỨ NĂM, 21/09/2017 14:30:00

Depplus.vn - Thay vì mua đồ ăn vặt chế biến sẵn, sao bạn không thử làm món bì lợn chiên giòn lắc muối ớt giòn rụm, lạ miệng này.

Học làm bì lợn chiên giòn lắc với muối ớt ăn chơi

(Ảnh minh họa)

Nguyên liệu:

- Bì lợn
- Đường, ớt, muối

Cách làm:

Bước 1: Bì lợn rửa sạch và đem vào luộc sơ qua cho chín, sau đó dùng dao lạng bớt mỡ đi (vì bì càng mỏng thì nó sẽ càng phồng to ra)
Bước 2: Thái bì thành từng lắt nhỏ, rửa sạch vài lần bằng nước lạnh.
Bước 3: Để bì ráo nước rồi ướp ớt, muối, đường (tùy sở thích và độ cay từng người mà bạn cho nhiều hay ít ớt).
Bước 4: Đem bì đi phơi 2 lần nắng, vào thời gian từ 10h tới 13h, phơi đến khi thấy bì khô cong là được.
Bước 5: Sau khi phơi bì hai nắng, đem bì chiên trong chảo ngập dầu, đến khi vàng đều phồng to là được.
Bước 6: Phi tỏi ớt và để cho nguội bớt thì trộn cùng bì lợn đã chiên vàng, rồi thêm chút gia vị gồm muối ớt lắc cho đều là bạn đã có món bì lợn chiên giòn lắc muối ớt rồi đó. 

Song Chi / MASK (tổng hợp)

Tin mới

Du lịch 'Choáng ngợp' với 10 sân bay có kiến trúc hoành tráng nhất thế giới

'Choáng ngợp' với 10 sân bay có kiến trúc hoành tráng nhất thế giới

3 giờ trước

Depplus.vn - Càng ngày càng có nhiều quốc gia trên thế giới xây dựng những sân bay có kiến trúc tuyệt đẹp nhằm thu hút khách du lịch. 10 sân bay dưới đây sẽ khiến bạn không muốn rời đi một chút nào đâu!

'Té ngửa' với kích thước thật sự của những địa điểm nổi tiếng nhất trên thế giới

'Té ngửa' với kích thước thật sự của những địa điểm nổi tiếng nhất trên thế giới

Du lịch 6 giờ trước

Depplus.vn - Có thể kích thước không phải là tất cả mọi thứ, nhưng khi nói đến những điểm du lịch hấp dẫn trên thế giới thì quy mô rộng lớn hay tầm cỡ luôn được đánh giá cao. Tuy nhiên từ bức tượng nàng tiên cá ở Copenhage đến tượng Nữ thần Tự do ở New York đã khiến cho du khách thất vọng khi được tận mắt chứng kiến.

Được quan tâm