Gà rán ngũ vị dễ làm lại ngon miệng

THỨ TƯ, 04/10/2017 17:30:00

Depplus.vn - Gà rán là món ăn được cả người lớn lẫn trẻ em yêu thích.

Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để có món mới cho một thực phẩm quen thuộc với gia đình mình. Gà rán ngũ vị nghe tên thôi đã muốn thử xem mùi vị thế nào rồi.

Nguyên liệu

- 400gram cánh gà
- 2 muỗng cafe hạt nêm
- 1 muỗng canh dầu hào 
- 2/3 muỗng canh đường
- 2 tép tỏi bằm nhuyễn
- 1 củ hành khô bằm nhuyễn
- ¼ muỗng cafe bột ngũ vị hương 
- Dầu ăn

Cách làm

Bước 1: Cắt cánh gà thành các miếng nhỏ, chú ý cắt ở phần khớp, rửa sạch để ráo.
Bước 2: Ướp cánh gà với các gia vị đã chuẩn bị ở trên, xóc đều để cánh gà ngấm và để chờ trong ít nhất 90 phút, lâu hơn thì càng tốt.
Bước 3:  Đổ dầu vào chảo hoặc nồi nhỏ sâu lòng để rán sao cho dầu ngập cánh gà. Khi dầu sôi thì cho cánh gà vào rán đến khi cánh gà chín vàng thì gắp ra cho lên đĩa đã để sẵn giấy thấm dầu.

Gà rán ngũ vị dễ làm lại ngon miệng

(Ảnh minh họa)

Thành phẩm
Cánh gà rán ngũ vị thịt mềm, vỏ giòn, thơm và vừa miệng ăn chơi hay cùng cơm nóng đều thích hợp.

Song Chi / MASK Online

Tin mới

Ẩm thực Trời lạnh vào bếp nấu chè đỗ đen nóng đãi cả nhà

Trời lạnh vào bếp nấu chè đỗ đen nóng đãi cả nhà

7 giờ trước

Depplus.vn - Nếu mùa hè ăn chè đá để giải nhiệt thì những món chè nóng sẽ giúp ấm áp hơn trong mùa đông.

Facebook trình làng tính năng 'mới tinh': Nút like nhảy

Facebook trình làng tính năng 'mới tinh': Nút like nhảy

Đẹp + 7 giờ trước

Depplus.vn - Ngày nay, Facebook gần như không thể thiếu trong cuộc sống của nhiều người. Vì vậy, đội ngũ nhân viên Facebook càng ngày càng tạo ra nhiều tính năng mới mẻ và hấp dẫn người dùng. Và mới đây nhất, nút like nhảy - một tính năng mới cho phép người dùng khiến cho nút like bay lượn trên màn hình khá đẹp mắt. Bạn đã biết thực hiện như thế nào chưa?

Được quan tâm