Gà rán ngũ vị dễ làm lại ngon miệng

THỨ TƯ, 04/10/2017 17:30:00

Gà rán là món ăn được cả người lớn lẫn trẻ em yêu thích.

Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để có món mới cho một thực phẩm quen thuộc với gia đình mình. Gà rán ngũ vị nghe tên thôi đã muốn thử xem mùi vị thế nào rồi.

Nguyên liệu

- 400gram cánh gà
- 2 muỗng cafe hạt nêm
- 1 muỗng canh dầu hào 
- 2/3 muỗng canh đường
- 2 tép tỏi bằm nhuyễn
- 1 củ hành khô bằm nhuyễn
- ¼ muỗng cafe bột ngũ vị hương 
- Dầu ăn

Cách làm

Bước 1: Cắt cánh gà thành các miếng nhỏ, chú ý cắt ở phần khớp, rửa sạch để ráo.
Bước 2: Ướp cánh gà với các gia vị đã chuẩn bị ở trên, xóc đều để cánh gà ngấm và để chờ trong ít nhất 90 phút, lâu hơn thì càng tốt.
Bước 3:  Đổ dầu vào chảo hoặc nồi nhỏ sâu lòng để rán sao cho dầu ngập cánh gà. Khi dầu sôi thì cho cánh gà vào rán đến khi cánh gà chín vàng thì gắp ra cho lên đĩa đã để sẵn giấy thấm dầu.

(Ảnh minh họa)

Thành phẩm
Cánh gà rán ngũ vị thịt mềm, vỏ giòn, thơm và vừa miệng ăn chơi hay cùng cơm nóng đều thích hợp.

Song Chi / MASK Online

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm