Bánh mì bơ tỏi nhanh gọn đủ chất cho bữa sáng của cả nhà

THỨ BA, 14/11/2017 17:30:00

Bánh mì bơ tỏi nóng giòn, thơm ngậy mùi bơ kẹp với một thịt hun khói hay miếng trứng ốp la sẽ là bữa sáng đủ chất của cả nhà.

Ngoài những món  mọi người vẫn thường ăn như bún, phở, mỳ, xôi hay bánh mỳ... bạn có thể chuẩn bị cho con những bữa sáng ngay tại nhà vừa hợp vệ sinh vừa rẻ và tiện lợi. Bánh mì bơ tỏi đa phần đều được trẻ con yêu thích, đặc biệt là những bé thích đồ tây, béo ngậy.  

Dưới đây là hai cách làm bánh mì bơ tỏi với lò nướng và chảo, thích hợp để ai cũng có thể làm.

Nguyên liệu

- Bánh mì: có thể dùng bánh mì dài hoặc bánh mì gối, nếu là bánh dài thì dùng dao cắt chéo để có những miếng bánh dày từ 1,5 - 2cm.

- Bơ nhạt 100g, để mềm tự nhiên hoặc ngâm cách thủy trong bát nước nóng

- 1/2 củ tỏi bóc vỏ, băm nhỏ 

- Lá thơm (bán sẵn ở các hiệu làm bánh) hoặc rau mùi cắt nhỏ

(Ảnh: baomoi)

Cách làm

 Nướng bánh bằng lò nướng

- Trộn đều bơ đã mềm hoặc tan thành nước với tỏi, ít lá thơm (bạn có thể thêm chút gia vị hoặc đường để bánh đậm đà hơn) 

- Phết bơ tỏi lên mặt bánh mỳ, chú ý phớt đều để miếng bánh ngấm đều bơ tỏi và khi nướng không bị khô quá

- Bật lò nướng trước 5 phút ở nhiệt độ 150 độ C, để chế độ nướng hai mặt

(Ảnh: xaluan.com)

Nướng bằng chảo

- Làm nóng chảo rồi điều chỉnh lửa vừa, đun chảy bơ rồi thêm tỏi băm vào phi thơm. Tỏi thơm thì cho lá thơm (rau mùi) và đường vào, đảo đều tay.

- Xếp các lát bánh mì vào chảo, lật đều hai mặt để ngấm đều bơ tỏi, khi miếng bánh mì nóng giòn cả hai mặt thì tắt bếp.

Song Chi / MASK

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm